Bayam Jepang / Horenso / Horenzo Spinacia

Deskripsi

Bayam Jepang / Bayem Jepang / Horenso / Spinacia Oleracea / Horenso Spinacia/ Bayam Jepang Segar

Horenzo, Bayam Jepang yang Banyak Manfaat dan Gizi

Bayam Jepang, atau yang dikenal juga dengan nama Horenzo (ホウレンソウ), adalah sayuran hijau dari genus Spinacia oleracea yang banyak dibudidayakan dan dikonsumsi. Berbeda dengan bayam lokal (genus Amaranthus), bayam Jepang memiliki daun yang lebih panjang, ramping, dan cenderung berbentuk seperti tombak dengan ujung yang runcing. Bayam Jepang juga dikenal kaya akan nutrisi dan memiliki berbagai manfaat kesehatan.

Bayam Jepang, atau yang dikenal juga dengan horenso, memiliki banyak manfaat kesehatan. Sayuran hijau ini kaya akan nutrisi dan dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan mata, mendukung pencernaan, dan menjaga kesehatan jantung. Selain itu, bayam Jepang juga dikenal dapat membantu mencegah penuaan dini, anemia, dan bahkan beberapa jenis kanker.